1月5日午前、沂水県院東頭鎮西部の道路脇では、多くの村民が洞窟に貯蔵していた生姜を搬出し、市場向けに良品を厳選している姿が見られた。院東頭鎮の住民には生姜栽培の伝統が長くあり、臘月に入ると、各家々は生姜の長期保存が可能という特性を活かし、収穫した生姜を洞窟に保管して鮮度と価値を保つ。この小さな生姜が、地元住民にとって安定した収入を得るための重要な手段となっている。编辑:杜凤蕾