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長城鎮のニンニクの花芽、春先に出荷 高値で取引される

2026-02-23

2月22日、新春の日差しを浴び、蘭陵県長城鎮のハウス栽培ニンニクの花芽(ガーリックスプラウト)が、例年に先駆けて出荷された。市場での買い取り価格は1斤(約500グラム)あたり20元に達している。

夜明け前、蘭陵県清野家庭農場のビニールハウスでは、馬広法工場長がすでにスマートフォンのライブ配信の準備を整えていた。採れたての瑞々しいニンニクの花芽を手に、カメラに向かって元気よくアピールする。ハウスの中は暖かく、馬場長の手に持つニンニクの花芽は青々としてみずみずしい。

一列に並んだニンニクの株は生育状況が良好で、農家たちは収穫や選別作業に追われている。畑で採れたてのニンニクの花芽は、畑で待機する卸売業者らによって争うように買い取られ、現場は活気にあふれている。


编辑:杜凤蕾

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