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沂南県の大庄焼鶏 ...長い間自由に走ることで、雄鶏の体の筋繊維も弾力性がある。鶏肉も脂身が多く、栄養も豊富である。二十種類以上の漢方薬を使って ...
高庄鎮干し柿
蒙阴红烧兔头红烧兔头是山东省临沂蒙阴地方小吃，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人。
蒼山県のニンニク ...臨沂市蒼山（そうさん）県で産出され、千年余りの栽培史があり、我が国が輸出する優秀品質のニンニクです。
光棍鶏沂蒙光棍鶏（ぎもう こうこんけい）はとても有名な沂蒙区の伝統地方美食です。二十年代七十年代末、蒙陰（もういん ...
沂蒙サソリサソリは俗称で全虫と呼ばれています。1100年以上の歴史を持って、薬になるのは貴重な特産の動物薬品の一つです ...
沂水豊糕沂水(ぎすい) 県の豊糕（ほうこう）が百年の歴史を持ち、沂水県の人によって独特な技で創られたお菓子です。沂水 ...
糁（さ）糁（さ）とは、それは臨沂風味の軽食です。辛くておいしく、こってりなのに油っぽくない、疾患や風邪を取り除き、食 ...
八宝（はちほう） ...八宝乾納豆（はっぽうかんなっとう）は「豆豉（どうし）」とも略称して、臨沂の特産の一つで、今まで130年余りの ...
